البيض التركي #موسم الطماطم
عن الوصفة
البيض التركي #موسم الطماطم
المكونات
- 1 بصلة متوسطة
- 1 فلفلة حارة
- 2 طماطم
- 6 بيضات
- بهارات خفيفه "ملح ، فلفل اسمر ، رشة بابريكا"
طريقة التحضير
-
1
نفرم البصل والفلفل مع بعض ونشوحهم في الزيت لغاية ما يدبلوا شوية
-
2
نفرم طماطم "من غير مايه يعني فرن في الكبة" ونحطها على الفلفل والبصل لغاية ما تنزل شوية صوص ونحط البهارات
-
3
نحط البيض على الوش من غير ما نقلبه ونوطي النار ونغطي الطاسه عشان البيض يستوي كويس من فوق.
-
4
صحة وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
